Wir suchen Verstärkung

Deine Aufgabengebiete: 

• Zubereitung und Anrichten von Speisen
• Planung und Vorbereitung der täglichen Gerichte
• Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelvorschriften (HACCP)
• Kontrolle der Qualität und Frische der Lebensmittel
• Wirtschaftlicher Einsatz von Lebensmitteln zur Vermeidung von Verschwendung
• Zusammenarbeit mit dem Service- und Hüttenteam
• Erstellung einfacher Speisepläne und Tagesangebote
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche

Das solltest du mitbringen:

• Abgeschlossene Ausbildung oder Erfahrung als Koch/Köchin
• Erfahrung in der Gastronomie, insbesondere in der gut bürgerlichen Küche
• Kenntnisse in Lebensmittelhygiene (HACCP)
• Fähigkeit, regionale und einfache Gerichte effizient zuzubereiten
• Belastbarkeit und Stressresistenz
• Selbstständige und organisierte Arbeitsweise
• Teamfähigkeit
• Freundliches Auftreten gegenüber Gästen

Das bieten wir:

• Gut ausgestattetes, modernes Haus mit besonderer Atmosphäre
• Kollegiales und wertschätzendes Team
• Attraktive Saisonarbeit von Dezember bis März (Gespräch über Weiterführung im März möglich)
• Anstellung auf Vollzeitbasis (48 Stunden, 6-Tage-Woche)
• Freie Kost und Logie (Übernachtung am Berg nicht notwendig)
• ein Mindestmonatsgehalt von €3.050,- brutto mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Eignung

Bewirb dich:

Bewerbungen bitte an:

hofgasteinerhaus@naturfreunde.at

Fragen gerne persönlich unter: 

0664 2713679 oder 0664 9462937